Respons Protes Aksi Buang Susu, Mentan Minta Industri Wajib Serap dari Peternak
MENTERI Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman langsung bergerak cepat mempertemukan pihak antara industri pengolahan maupun peternak susu sapi. Hal itu ia sampaikan saat audensi para peternak dengan industri terkait masalah peternak sapi perah di Jawa Tengah hingga Jawa Timur yang ramai-ramai membuang susu hasil produksi. Penyebabnya, susu sapi produksi lokal tak terserap usai ada pembatasan kuota di industri pengolahan.
"Yang pertama adalah kami sudah pertemukan antara industri dan peternak serta pengepul, tiga-tiga sudah sepakat, damai, dan seterusnya," ucap Amran saat di kantor Kementerian Pertanian (Kementan), Senin (11/11).
Amran mengungkapkan bahwa penyebab susu para peternak yang tidak terserap oleh industri pengolahan adalah karena kualitasnya yang tidak memenuhi standar.
"Kualitasnya belum memenuhi syarat, kemudian sehingga pabrik tidak menerima. Kedepan, (perlu) kolaborasi, saling membina (industri dan peternak). Tetapi yang terpenting, standar apapun diterima kedepan, kecuali rusak atau ada campuran yang lain-lain," bebernya.
Disamping itu, Amran menegaskan akan merubah regulasi yang mana perubahan regulasi tersebut nantinya seluruh industri diwajibkan untuk menyerap susu dari peternak susu lokal.
"Itu kami langsung sudah sepakati, tanda tangan, mengirim surat ke dinas-dinas, provinsi, dinas peternakan, provinsi dan kabupaten, untuk ditindaklanjuti," terangnya.
Di sisi lain, Amran mengatakan bahwa saat ini pihaknya tengah membatasi 5 perusahaan yang izin impornya saat ini sedang ditahan.
"Ada 5 perusahaan, itu kami tahan izinnya sampai semua kondusif seluruh Indonesia. Kalau dari 5 ada yang masih mencoba (impor), aku cabut izinnya, dan tidak boleh impor lagi. Itu ketegasan kami dari kementerian, karena kami tidak ingin ini antara peternak dan industri tidak bergandengan tangan," ungkapnya.
Di kesempatan yang sama, Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi yang hadir dalam pertemuan itu menyampaikan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada Menteri Pertanian dan seluruh jajaran yang bergerak cepat untuk mencari langkah-langkah solutif terhadap permasalahan serapan susu yang dihadapi oleh teman-teman peternak maupun petani.
"Inilah yang menurut saya perlu untuk selalu kita galakkan. Dimana meskipun ada permasalahan, tetapi semangat kebersamaan luar biasa, mencari jalan keluar bersama-sama. Kemudian membuat komitmen ingin tumbuh bersama-sama baik industri maupun teman-teman petani dan peternak susu," bebernya.
Komitmen ini, sambung Prasetyo, juga dalam rangka juga ingin menyukseskan program dari pemerintah mengenai makan bergizi, yang salah satunya adalah pemerintah berharap disitu akan meningkatkan konsumsi susu kepada pelajar yang akan menerima manfaat dari program makan bergizi.
"Jadi, kita berharap secepat-cepatnya mendapatkan masukan untuk segera kita rapikan peraturan-peraturan yang berpotensi menghambat tercapainya suasembada pangan sebagaimana menjadi program pemerintah," tandasnya.
Sementara itu, peternak sekaligus pengepul susu, Bayu Aji Handayanto mengungkapkan bahwa pertemuan antara industri pengolahan susu dan peternak susu yang dikomandoi oleh Kementan merupakan babak baru untuk para peternak susu.
"Saya terharu aspirasi kami sudah didengar oleh Bapak Menteri Pertanian, tadi juga ada Mensesneg. Perjuangan kami selama ini direspon cepat, saya terima kasih kepada pemerintah sudah merespon cepat nasib para peternak," imbuhnya.
Di lain pihak, Direktur Eksekutif Asosiasi Industri Pengolahan Susu (AIPS), Sonny Effendhi, berharap agar audiensi ini bisa menghasilkan kerja sama antara industri dan peternak untuk menjaga susu tetap berkualitas.
"Jangan ditambahin air, jangan ditambahin minyak goreng, jangan ditambahin sugar syrup, jangan ditambahin karbonat, jangan ditambahin hidrogen peroksida. Kalau itu diloloskan, yang jadi korban kan masyarakat. Industri wajib menjaga karena standarnya Badan POM tidak boleh ada ingredient ini didalam susu," tuturnya. (H-3)
Terkini Lainnya
Susu Lokal Perlu Perlindungan
Mentan Amran Respons Cepat Keluhan Peternak Lampung soal Harga Daging Sapi
Peternak Sapi Perah Terharu, Mentan Amran Respons Cepat Polemik Susu
Peternak Sapi Perah Pasuruan Percepat Pengiriman 97 Ton Susu agar Bisa Diserap Industri
Sempat Ditolak Industri, Peternak Ungkap Standar Kualitas Susunya sudah Diatas SNI
Mentan Banjir Keluhan dari Brigade Pangan di Sumut
Tinjau Sawah Sumut, Mentan Amran Optimis Program Swasembada Lewat Oplah dan Cetak Sawah Berjalan Lancar
Mentan Banjir Pujian dari Komisi IV DPR RI Setelah Dapat Apresiasi dari Presiden
Menteri Amran Dapat Apresiasi Presiden dan Komisi IV DPR RI atas Capaian Ketahanan Pangan
BPS: Anomali, Produksi Meningkat Saat Paceklik, Strategi Pompanisasi Mentan Manjur
Mentan Nonaktifkan 11 Pejabat yang Bantu Pengadaan Pupuk Palsu
Profesor Kehormatan
Organisasi Masyarakat dan Tuberkulosis
Ruang Didik Muhammadiyah
Realitas Baru Timur Tengah
Indonesia Kekurangan Dokter: Fakta atau Mitos?
Serentak Pilkada, Serentak Sukacita
1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap