Resep Yoghurt Beku Alternatif Sehat Es Krim untuk Menyegarkan Badan
CUACA panas belakangan tentunya enak untuk menikmati kudapan yang dingin guna menyegarkan badan. Bagi sebagian menikmati es krim tentunya menyenangkan dan membuat suhu tubuh menurun. Tapi ada bagi yang kurang menyukai es krim, coba yoghurt.
Yoghurt dianggap sebagai alternatif dari makanan sehat dari es krim. Menjadi salah satu opsi pilihan untuk diet karena yoghurt memiliki kandungan rendah lemak.
Cara mudah membuat yoghurt di rumah.
Bahan:
- 1 liter yoghurt tawar yang sudah didinginkan selama 1 jam lebih
- 100 gram gula kastor emas
- 100 gram gula kastor putih
- ¼ sdt garam halus (opsional)
- 1 lemon (opsional)
Cara membuat:
- taruh yoghurt di dalam mangkuk besar, lalu aduk dengan gula dan garam hingga larut. Penggunaan gula boleh disesuaikan dengan selera masing”. Anda juga dapat bereksperimen dengan gula merah atau madu untuk menyesuaikan rasa yang anda inginkan.
- Cicipi yoghurt anda lalu tambahkan sedikit air lemon untuk menambahkan gita rasa asam pada yoghurt.
- Setelah rasa yoghurt dianggap sudah sesuai, memasukkan yoghurt ke dalam lemari es untuk menghasilkan yoghurt yang dingin seperti es krim, Jika Anda lebih suka konsistensi yang lebih padat, tuang yoghurt beku ke dalam kotak tahan beku dan bekukan selama sekitar satu jam setelah diaduk. Keluarkan sedikit sebelum disajikan, agar yoghurt melunak. Lakukan proses pembekuan selama 2 kali untuk menghasilkan tekstur yoghurt yang sesuai.
- Jika ingin memberikan rasa pada yoghurt, anda bisa memasukan rasa peppermint, sari jeruk hingga karamel untuk memberikan cita rasa pada yoghurt anda.
Resep ini tidak harus menggunakan yoghurt. Apabila anda tidak mengkonsumsi produk dairy, anda bisa menggunakan susu almond atau kelapa untuk bahan dasar.
Pastikan bahan dasar yang digunakan mengandung lemak tinggi, jika tidak yoghurt beku Anda akan menjadi encer dan dingin, seperti versi susu rendah lemak. (The guardian/Z-3)
Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan
dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Terkini Lainnya
Cara mudah membuat yoghurt di rumah.
Bahan:
Cara membuat:
Sour Sally Ekspansi ke Uni Emirat Arab dan Arab Saudi Tahun Depan
Pentingnya Pilih Camilan Sehat Menurut Ahli Gizi
Daftar 8 Camilan Pagi yang Ramah untuk Penderita Diabetes
Manfaat Yogurt untuk Kesehatan, bisa Meredakan Infeksi Vagina
Prabowo dan Asa di Tanah Papua
Pahlawan dan Korupsi
Meja Makan Sekolah untuk Pendidikan Karakter
Robohnya Mahkamah Kami
Jangan Sia-siakan Hak Demokrasi: Jadilah Pemilih Cerdas
Kematian Sinwar dan Perang Abadi
1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap