12 Rekomendasi Kuliner Solo yang Wajib Dicoba

WISATA kuliner adalah aktivitas perjalanan atau eksplorasi ke suatu tempat dengan tujuan utama menikmati berbagai jenis makanan dan minuman khas daerah tersebut.
Wisata ini biasanya dilakukan untuk mencicipi keunikan cita rasa lokal, mempelajari tradisi kuliner, serta mengeksplorasi budaya gastronomi suatu tempat.
Salah satunya adalah kuliner Solo. Kota Budaya ini memiliki beragam kuliner yang menggugah selera dan wajib dikunjungi saat berwisata.
Berikut 12 Rekomendasi Kuliner Solo
1. Selat Solo
Hidangan khas Solo berupa irisan daging sapi yang disajikan dengan kuah encer mirip semur, dilengkapi telur pindang, kentang, wortel, buncis, dan selada.
Rekomendasi Tempat:
- Selat Vien's
- Warung Selat Mbak Lies
2. Nasi Liwet
Nasi gurih (dimasak dengan santan) disajikan dengan sayur labu siam, ayam suwir, telur pindang, dan sambal goreng. Biasanya dimakan menggunakan pincuk daun pisang.
Rekomendasi Tempat:
- Nasi Liwet Wongso Lemu
- Nasi Liwet Bu Sarmi
3. Sate Buntel
Sate khas Solo yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar.
Rekomendasi Tempat:
- Sate Buntel Tambak Segaran
- Sate Kambing Haji Bejo
4. Tengkleng
Hidangan yang mirip gulai tetapi kuahnya lebih encer, biasanya menggunakan tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel.
Rekomendasi Tempat:
- Tengkleng Bu Edi (Pasar Klewer)
- Tengkleng Rica Pak Manto
5. Timlo Solo
Sup khas Solo yang terdiri dari soun, suwiran ayam, ati ampela, telur pindang, dan irisan sosis Solo, disiram kuah bening yang segar.
Rekomendasi Tempat:
- Timlo Sastro
- Timlo Solo Resto
6. Serabi Solo
Kue tradisional dari tepung beras dengan santan, memiliki rasa gurih. Ada yang klasik (tanpa topping) atau modern dengan aneka topping seperti cokelat dan keju.
Rekomendasi Tempat:
- Serabi Notosuman
7. Cabuk Rambak
Makanan ringan khas Solo yang terdiri dari irisan ketupat, sambal wijen (cabuk), dan kerupuk karak (kerupuk nasi).
Rekomendasi Tempat:
- Penjual Cabuk Rambak di sekitar Pasar Triwindu
8. Es Dawet Telasih Pasar Gede
Minuman tradisional segar dengan campuran dawet, biji telasih, santan, dan gula aren.
Rekomendasi Tempat:
- Es Dawet Telasih Bu Dermi (Pasar Gede)
9. Soto Gading
Soto khas Solo dengan kuah bening yang ringan, disajikan dengan suwiran ayam, nasi, dan pelengkap seperti kerupuk dan sate usus.
Rekomendasi Tempat:
- Soto Gading 1
10. Ayam Panggang Mbok Tiyem
Ayam panggang khas Solo dengan bumbu tradisional yang meresap hingga ke dalam dagingnya.
Rekomendasi Tempat:
- Ayam Panggang Mbok Tiyem
11. Gudeg Ceker
Gudeg khas Solo yang manis dan gurih, dilengkapi dengan ceker ayam yang empuk.
Rekomendasi Tempat:
- Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
12. Bakmi Toprak
Hidangan mie kuah khas Solo dengan tahu, daging sapi, kol, dan telur rebus. Rasanya segar dengan perpaduan manis dan gurih.
Rekomendasi Tempat:
- Bakmi Toprak Yu Nani
Kuliner Solo menawarkan berbagai makanan lezat dengan cita rasa khas yang wajib Anda coba. (Z-12)
Terkini Lainnya
Berikut 12 Rekomendasi Kuliner Solo
1. Selat Solo
2. Nasi Liwet
3. Sate Buntel
4. Tengkleng
5. Timlo Solo
6. Serabi Solo
7. Cabuk Rambak
8. Es Dawet Telasih Pasar Gede
9. Soto Gading
10. Ayam Panggang Mbok Tiyem
11. Gudeg Ceker
12. Bakmi Toprak
Melampaui Kebijakan Gincu Pendidikan
Afirmasi untuk Pengesahan RUU PPRT
Uskup Maumere tidak Rampas Tanah Umatnya (Tanggapan Berita Miring dari UCA News)
Kebijakan Imperialisme Trump
Penyehatan Tanah untuk Peningkatan Produktivitas Pertanian
Trumpisme dalam Tafsiran Protagorian: Relativitas dalam Ekonomi Global
1.000 Pelajar Selami Dunia Otomotif di GIIAS 2024
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap