Ini Cara Membuat Nasi Goreng Lezat di Rumah
NASI goreng merupakan jenis kuliner yang digemari banyak orang. Bahkan, Presiden Amerika Serikat (AS) ke-44 Barrack Obama sempat menyebut nasi goreng sebagai makanan favorit ketka di Indonesia.
Nasi goreng bisa kita buat di rumah dengan menggunakan sejumlah bahan, seperti nasi melati wangi, wortel, kacang polong dan telur orak arik. Hidangan tumis yang mudah ini mengubah nasi putih menjadi biji-bijian beraroma yang dibumbui dengan kecap dan disajikan dengan sayuran berwarna-warni.
Biasanya, banyak yan menggunakan nasi sisa untuk makan cepat dan nyaman. Salah satu yang membuat hidangan nasi goreng begitu lezat adalah teknik menumis yang mudah dilakukan di rumah. Dengan menggunakan resep vegetarian sebagai dasar, Anda dapat memasukkan campuran atau protein apa pun yang diinginkan untuk mengubah rasa.
Tak perlu nasi khusus untuk membuat nasi goreng buatan sendiri. Anda bisa menggunakan nasi dingin sisa. Nasi sisa sangat ideal untuk digunakan karena butirannya terpisah dan lebih mudah dimasak.
Baca juga: Ini 15 Makanan Khas Bali, Mana Favoritmu?
Namun, itu tidak berarti nasi hangat yang baru dimasa tidak dapat digunakan, terutama saat keinginan melanda. Hanya perlu sekitar 20 menit tambahan untuk mempersiapkannya.
Kunci nasi segar adalah membiarkannya agak dingin sebelum digunakan. Proses pendinginan bisa cepat dilakukan dengan menebarkan nasi di atas loyang dengan suhu ruangan. Bisa juga dinginkan di lemari es selama 5-10 menit jika Anda tidak sabar.
Berikut bahan-bahan untuk membuat nasi goreng di rumah:
-Nasi putih, melati atau biji-bijian panjang; segar atau sisa
-Bawang putih cincang
-Wortel dipotong dadu
-Kacang hijau, segar atau beku (hindari kalengan; terlalu lembek)
-Minyak wijen panggang
Baca juga: Barack Obama Di Antara Teriakan Satai dan Bakso
-Telur (dikocok)
-Kecap
-Garam dan lada putih (rasa pedas dan tidak menambah warna pada hidangan)
-Irisan daun bawang
Setelah bahan-bahan itu disiapkan, Anda dapat menggoreng nasi dengan sedikit warna kecokelatan dalam wajan. Lalu, tumis bawang bombay, bawang putih dan wortel hingga empuk. Setelahnya, buat lubang besar di tengah wajan dengan nasi.
Kemudian, tuangkan telur kocok dan aduk hingga dadih kecil terbentuk. Anda bisa menambahkan kecap agar muncul rasa gurih pada nasi. Lalu, tambahkan kacang hijau di bagian ujung untuk mempertahankan warna dan bentuk. Selamat mencoba!(OL-11)
Terkini Lainnya
Ibu Michelle Obama, Marian Robinson Meninggal pada Usia 86 Tahun
President University Kenalkan Budaya Indonesia di East-West Center AS
Malia Obama Debut di Karpet Merah Festival Film Sundance
Film Monster, Favorit Barack Obama di 2023 Telah Tayang
Komentar Islamofobia, Mantan Pejabat Keamanan Nasional AS Ditangkap
Barack Obama Menang Penghargaan Emmy
Rayakan Kebersamaan Ramadan, Toshiba Gelar Cooking Demo
Ini Tips Membuat Barbeque Menyenangkan di Rumah
Rekomendasi Resep Kue Kering yang Seru Dipraktekan Bersama Anak Di Rumah
Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Crispy
Gandeng Chef Marinka, Emaku Luncurkan Bumbu Masak Praktis Dry Rub Nusantara
Cara Mengolah Bawang Putih yang Tepat untuk Masakan
Pemilu Iran: Pertarungan Dua Kubu Politik yang Sangat Berjarak
Spirit Dedikatif Petugas Haji
Arti Penting Kunjungan Grand Syaikh Al-Azhar
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap