Konsumen Lebih Tertarik Kentang Luar Daripadi Produksi Jayawijaya
![Konsumen Lebih Tertarik Kentang Luar Daripadi Produksi Jayawijaya](https://disk.mediaindonesia.com/thumbs/800x467/news/2021/09/c46d4f07e3211fd9205d5ddf3066a460.jpg)
KEPALA Dinas Tenaga Kerja, Perindustrian dan Perdagangan (Disnakerindag) Jayawijaya Lukas Kossay menyebut konsumen lebih menyukai kentang dari luar Papua, hal ini menyebabkan kentang yang berasal dari wilayahnya belum bisa mengurangi pasokan antarpulau.
Lukas memastikan ketersediaan kentang lokal di Jayawijaya sangat cukup.
"Kentang itu termasuk salah satu komoditas yang masih dikirim dari luar karena disukai konsumen," katanya.
"Konsumen lebih memilih kentang dari luar Jayawijaya karena kadar airnya tidak sebanyak kentang lokal. Jadi para pedagang, pembuat kue itu lebih memilih kentang dari luar karena padat dan kadar air kurang sehingga kita mau batasi juga itu, kan masyarakat membutuhkan kentang itu," ungkapnya.
Baca juga: Sumut Jadi Lumbung Komoditas Bawang dan Kentang
Walau kadar airnya tinggi, Lukas memastikan kentang yang dibudidaya oleh petani atau masyarakat Jayawijaya dilakukan secara alami dan tidak mengandung pupuk kimia.
Ia menambahkan ketersediaan sembilan bahan pokok (sembako) di Jayawijaya hingga kini masih normal, bahkan tidak ada kenaikan harga.
"Saat ini harga komoditi lokal di pasar rakyat masih standar, juga bahan pokok dari luar yang masuk ke sini masih standar," tukasnya.(OL-5)
Terkini Lainnya
Dorong Kesejahteraan Petani, Bibit Kentang UPLAND Project Ditanam di Garut
Tinggalkan BUMN, Raka Bangun Usaha Camilan dari Kentang
Terapkan Pertanian Modern, Petani Muda Tanam Perdana Kentang di Malang
Gampang! Inilah 5 Cara Membuat Donat Kentang, Ada Varian Manis sampai Gurih
Petani Tanam Kacang dan Kentang karena Tahan Kemarau
Wardana Farm, Kisah Sukses Petani Milenial Penangkar Kentang di Pasuruan
Arti Kemenangan Prabowo Subianto dan Vladimir Putin
Tantangan Pendidikan di Indonesia
Membenahi Pola Tata Kelola PTN-BH
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap