Satu Ton Ampas Kopi dari Gerai Kopi di Bandung Didaur Ulang
![Satu Ton Ampas Kopi dari Gerai Kopi di Bandung Didaur Ulang](https://disk.mediaindonesia.com/thumbs/800x467/news/2023/12/65b312bf116a3b34324f042da3d288a5.jpg)
KENANGAN Brands, yang membawahi beberapa merek makanan dan minuman seperti Kopi Kenangan, Chigo x Flip, dan Cerita Roti, merilis beberapa laporan proyek daur ulang yang dilakukan perusahaan tersebut untuk menuju target 2030 Zero Waste to Landfill. Perusahaan itu mengolah limbah operasional untuk bisa didaur ulang sebelum berakhir ke tempat pembuangan akhir (TPA).
Salah satu yang telah mereka lakukan adalah dengan mendaur ulang ampas kopi di seluruh gerai Kopi Kenangan yang ada di Bandung. Mereka mengklaim, dalam sebulan terakhir, setidaknya terkumpul 1 ton ampas kopi yang kemudian diolah menjadi beberapa produk pernak-pernik seperti gantungan kunci, dompet, dan tempat kartu (card holder).
“Kenapa masih di Bandung saja, karena vendor daur ulang (ampas kopi) yang bekerja sama dengan kami baru ada di Bandung. Sebenarnya kami terbuka untuk seluruh gerai dan harapannya bisa kerja sama dengan vendor lain yang bisa mendaur ulang ampas kopi. Nanti produk daur ulang ampas kopinya akan dirilis pada 18 Desember,” kata Head of Legal and Corporate Affairs Kenangan Brands Inneke Lestari dalam acara kumpul media bersama Kenangan Brands di Pastis Pool Bar Jakarta, Kamis, (14/12/2023).
Selain mendaur ulang ampas kopi, perusahaan itu juga menyebutkan telah mendaur ulang 500 kuintal minyak jelantah menjadi biodiesel dari gerai Chigo x Flip. Mereka kini juga tengah menargetkan untuk penambahan kotak yang menampung sampah gelas plastik Kopi Kenangan.
Saat ini masih tersedia di lima gerai dan tahun depan akan ditambah hingga jumlahnya ada di 15 gerai. Merespons daur ulang sampah, 35 gerai Kenangan Brands juga menyediakan boks untuk menampung kantung spunbond yang bakal didaur ulang menjadi desinfektan, bekerja sama dengan Rekosistem. Pada awal Desember, perusahaan menyatakan telah mengumpulkan setidaknya 10 kilogram spunbond.
Dalam acara itu pula Kenangan Brands menyalurkan donasi tunai ke salah satu pemasok gula aren mereka, Arum Gula asal Garut, Jawa Barat. Sumbangan senilai Rp217,6 juta itu dikucurkan untuk pengadaan alat panen dan memasak nira yang memadai bagi para petani gula aren.
“Sekarang ini yang tergabung dengan Asosiasi Petani Gula Aren Arum Gula ada sekitar 1000 lebih anggota. Satu petani setidaknya punya atau mengambil nira dari tiga pohon. Sementara satu pohon itu bisa menghasilkan enam-sembilan kilogram air nira,” kata Deden perwakilan dari Arum Gula. (M-1)
Terkini Lainnya
Kopi yang Menggoreskan Fantasi
ADB Dukung Bisnis Pabrik Daur Ulang Alba Tridi
Lebih Ramah Lingkungan, Konsumen Bisa Pilih Cat dengan Jejak Karbon Rendah
Universitas Gadjah Mada Kembangkan Teknologi Daur Ulang Baterai
Pecinta Fesyen, Inilah Ini 4 Langkah untuk Membantu Menjaga Lingkungan Hidup
Reverse Vending Machine Tukar Sampah Botol Plastik Menjadi Uang Elektronik
Seni dan Kritik lewat Dunia Limbah
Setelah Menang Presiden, Pezeshkian Kini Menghadapi Jalan Terjal
Grand Sheikh Al Azhar: Historis dan Misi Perdamaian Dunia
Kiprah Politik Perempuan dalam Pusaran Badai
Program Dokter Asing: Kebutuhan atau Kebingungan?
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap