visitaaponce.com

Terdapat berbagai cara membuat nasi goreng yang mudah ditiru. 

Cara membuat nasi goreng ini dapat diikuti dengan mudah oleh siapa pun, bahkan bagi mereka yang tidak terlalu mahir dalam memasak.

Pasalnya, resep nasi goreng ini terbilang sederhana. Asalkan kamu mengikuti langkah-langkahnya dengan benar, kamu pasti akan berhasil menyajikan nasi goreng yang lezat.

Lantas, bagaimana resep dan cara membuat nasi goreng yang sederhana namun tetap lezat? Yuk, simak selengkapnya di sini. 

Baca juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Khas Daerah Indonesia, Ada Resep dari Aceh hingga Kalimantan
 

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana dan Lezat

1. Resep Nasi Goreng Telur

Resep yang pertama yaitu nasi goreng telur. 

Nasi goreng 'biasa' ini sangat sederhana karena hanya dilengkapi satu toping saja, yaitu telur. Bumbunya pun simpel dan mudah ditemukan. 

Pertama-tama, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan berikut ini: 

• 1 mangkuk nasi
• Telur ayam
• Sayur sawi (optional)
• Minyak untuk menumis

Jangan lupa juga untuk menyiapkan bumbu yang terdiri dari: 

• Garam
• Kaldu jamur
• Kecap manis 
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Cabe merah besar sesuai selera
• Cabai rawit sesuai selera

Jika semua bahan sudah siap, yuk ikuti cara membuat nasi goreng telur ini. 

Pertama, pastikan kamu sudah menghaluskan bumbu-bumbu. 

Nyalakan kompor dan panaskan sedikit minyak. 

Jika sudah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai ke dalamnya lalu tumis sampai harum. Jangan tumis bumbu terlalu lama agar tidak gosong. 

Apabila sudah wangi, pinggirkan bumbu, kemudian masukkan satu atau dua butir telur ayam, lalu aduk orak arik.

Setelah itu, masukkan satu mangkuk nasi putih ke dalamnya, aduk sampai rata. 

Masukkan sawi, jika kamu ingin menambah topping sayuran pada nasi goreng. 

Setelah itu, masukkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis secukupnya.

Sebagai tips, hindari menambahkan ketiga bumbu tersebut dalam jumlah besar sekaligus. 

Bagi pemula, disarankan untuk menambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis secara bertahap, lalu periksalah rasanya secara berkala. 

Aduk sampai rata, matikan api kompor dan nasi goreng telur pun siap disajikan. 

Lengkapi nasi goreng telur ini dengan acar, selada, tomat, atau timun agar mendapatkan tambahan rasa segar dan tekstur yang beragam.

Baca juga: 5 Cara Membuat Nasi Bakar Seenak Buatan Restoran, Bikin Nagih!

2. Resep Nasi Goreng Singapore

Nasi goreng Singapore sangat cocok bagi mereka yang ingin membuat masakan dengan bumbu minimalis.

Menu makanan ini bisa menjadi alternatif yang menarik jika kamu merasa bosan dengan nasi goreng biasa.

Ciri khas nasi goreng Singapura terletak pada nasi yang berwarna putih, karena tidak menggunakan kecap manis.

Untuk membat nasi goreng Singapore, siapkan bahan-bahan berikut ini terlebih dahulu: 

• 2 porsi nasi putih
• wortel, potong dadu kecil
• 1/4 bawang bombay, potong dadu kecil
• Daun bawang secukupnya, rajam halus
• Dada ayam filet, potong dadu
• 1 butir telur

Selain itu, siapkan juga bahan-bahan berikut ini untuk bumbu: 

• 2 siung bawang putih, cinicang halus
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/4 garam 
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdm kecap ikan (optional)
• secukupnya minyak

Setelah bahan sudah siap, ikuti cara membuat nasi goreng Singapore berikut ini: 

Pertama-tama, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan wortel sampai layu atau matang. 

Setelah itu, masukkan bawang putih lalu tumis sampai harum. 

Pinggirkan bumbu dan wortel ke tepi, lalu masukkan potongan ayam dan aduk hingga daging berubah warna.

Setelah matang, pindahkan daging ayam ke tepi wajan, lalu masukkan satu butir telur dan aduk hingga tercampur rata. 

Selanjutnya, tambahkan nasi dan aduk hingga merata dengan semua topping tersebut.

Berikutnya, masukkan saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk, dan garam. 

Pastikan kamu mencampurnya sampai rata. Setelah itu, masukkan daun bawang. 

Nasi goreng Singapore pun siap untuk dihidangkan. 

Baca juga: Cara Membuat Es Lumut Segar

3. Resep Nasi Goreng Telur ala Korea

Nasi goreng ala Korea cukup mudah dibuat, terutama karena masakan ini tidak memerlukan banyak bumbu.

Untuk membuatnya, pastikan kamu menyiapkan bahan-bahan yang terdiri dari: 

• 1 porsi nasi
• 2 butir telur
• 2 sdm butter
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sdm kaldu jamur
• 1 tangkai daun bawang, potong halus
• sejumput merica
• sejumput gula
• sejumput garam

Jika bahan sudah siap, ikuti cara membuat nasi goreng telur ala Korea ini. 

Pertama-tama, campur nasi dengan dua butir telur di dalam mangkuk. 

Kemudian, panaskan butter di atas wajan lalu masukkan bawang putih. 

Selanjutnya, masukkan campuran nasi dan telur ke dalam wajan.

Campur hingga bumbu merata, kemudian tambahkan kaldu jamur, sejumput garam, gula, dan merica. Aduk sampai tercampur rata.

Koreksi rasa secara berkala. Jika kurang asin, tambahkan garam atau kaldu jamur sesuai selera.

Langkah berikutnya, tambahkan potongan daun bawang dan masak lagi hingga tercampur rata.

Nasi goreng telur ala Korea pun sudah bisa dihidangkan.

Nasi goreng telur ala Korea siap untuk dihidangkan. Nikmati cita rasa creamy-nya yang berasal dari campuran telur dan butter.

Baca juga: 12 Resep Kue Natal Kering dan Basah Terpopuler

4. Resep Nasi Goreng Keju

Bagi kamu yang suka keju, resep nasi goreng ini bisa menjadi andalan.

Selain rasanya yang creamy, varian menu nasi goreng ini juga gampang dibuat. 

Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang teriri dari: 

• 1 porsi nasi
• 2 butir telur
• 2 sdm margarin
• keju parut secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombai
• Seledri secukupnya, iris halus
• Kecap sesuai selera
• Garam secukupnya
• Saos tiram secukupnya

Jika bahan-bahan sudah siap, kamu bisa mengikuti cara membuat nasi goreng keju berikut ini: 

Pertama, panaskan wajan dan lelehkan margarin.

Setelah itu, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

Selanjutnya, tambahkan dua butir telur ayam, lalu aduk hingga matang.

Langkah berikutnya, masukkan keju parut ke dalam wajan, aduk sebentar.

Tambahkan saus tiram, aduk hingga merata.

Kemudian, masukkan nasi ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap manis sesuai selera; jika tidak suka, langkah ini bisa dilewati.

Selain itu, tambahkan irisan seledri dan garam sedikit demi sedikit. Pastikan untuk mengoreksi rasa secara berkala agar tingkat keasinan sesuai dengan selera kamu.

Viola! Nasi goreng keju siap disajikan. Untuk menambah rasa dan estetika, kamu juga bisa menambahkan parutan keju di atas nasi goreng yang telah disajikan di piring.

Baca juga: Bahan untuk Membuat Mi Gomak Nyemek Khas Medan

Nah, itulah beberapa resep serta cara membuat nasi goreng yang sederhana namun tetap lezat. 

Menu nasi goreng ini cocok untuk kamu yang baru belajar memasak atau yang memiliki keterbatasan waktu dalam memasak.

Keempat menu tersebut tergolong sederhana karena langkah masaknya yang singkat dan tidak memerlukan banyak bumbu.

Meskipun simpel, nasi goreng juga tetap bisa memanjakan lidah karena citarasanya yang kaya.

Nasi goreng menjadi bukti bahwa makanan enak tidak harus dibuat dengan proses yang rumit. 

Jadi, cara membuat nasi goreng mana nih yang ingin kamu coba buat?

Selamat mencoba dan bereksplorasi!

Baca juga: Resep Membuat Es Kacang Merah yang Enak dan Praktis