visitaaponce.com

Omakase Satai Jepang dengan Saus 60 Tahun

KULINER Jepang ibarat sudah merakyat di kotakota besar Indonesia. Namun, berbeda dari ramen dan sushi, sajian yakitori belum begitu populer.

Secara harfiah yakitori berarti daging ayam yang dibakar. Penyajiannya serupa satai di Indonesia, yakni daging ditusuk menggunakan tusukan bambu atau kayu, kemudian dibakar. Namun, potongan daging yakitori lebih besar jika dibandingkan dengan satai Indonesia dan bumbunya hanya berupa garam dan olesan kecap asin manis, bahkan ada yang tidak berbumbu.

Selengkapnya baca di epaper Media Indonesia #detail/a-8963



Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com
Editor : Riky Wismiron

Terkini Lainnya

Tautan Sahabat