Resmikan RPH Modern, Mentan SYL Dorong Pertumbuhan Industri Peternakan Modern
MENTERI Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo (SYL) meresmikan Rumah Potong Hewan (RPH) modern yang baru selesai dibangun di Kabupaten Gowa Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel). Menurut SYL, RPH modern tersebut sengaja dibangun untuk mendorong pertumbuhan industri peternakan modern sapi potong di Sulawesi Selatan.
“Hari ini saya meresmikan RPH modern sebagai RPH terbaik, karena didukung dengan teknologi dan mekanisasi yang sangat memadai, RPH ini juga menjadi simbol bahwa pemerintah berupaya penuh untuk membangun ekosistem dalam pemenuhan nutrisi termasuk kebutuhan daging sapi yang dibutuhkan masyarakat, saya kira ini akan menunjang Sulawesi Selatan termasuk Makassar nantinya,” jelas SYL di Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan, Kamis 16/3).
Provinsi Sulsel merupakan salah satu sentra produsen sapi potong di Indonesia. Pada 2022 data populasi sapi sebanyak 1,4 juta ekor dan produksi daging sapi mencapai 126,2 ribu ton.
Selama ini sapi-sapi dari Kabupaten Gowa memasok untuk kebutuhan lokal dan kota makasar. Mentan SYL berharap potensi ini dapat mendorong Kabupaten Gowa sebagai Kabupaten percontohan bagi daerah - daerah lainnya di Indonesia.
“Daging dari RPH akan lebih aman dan terjamin, karena dipastikan dagingnya aman dari penyakit, lebih bersih dan lebih higienis. Dengan adanya RPH modern ini Kabupaten Gowa diharapkan dapat menjadi percontohan untuk beberapa Kabupaten dan Provinsi yang ada di Indonesia nantinya,” paparnya.
Dalam kesempatan yang sama, Bupati Gowa Adnan Purichta Ichsan menyebutkan bahwa Kabupaten Gowa memiliki potensi besar di sektor pertanian khususnya peternakan sapi. Ia menyebut beragam pembangunan dan pengembangan dari hulu ke hilir pada sektor ini akan direalisasikan melalui kerjasama multipihak termasuk pelaku usaha dan Kementan sebagai pemerintah pusat.
“Di dataran rendah saat ini kita lagi mengembangkan sapi potong, dan juga pengembangan daging wagyu. Ini semua dapat terlaksana seperti hari ini berkat hadirnya kolaborasi penta-helix yang ada di Kabupaten Gowa,” ujar Adnan.
Menurut Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (Dirjen PKH) Nasrullah, saat ini pemerintah berupaya menjamin ketenteraman masyarakat melalui pasokan daging dari Rumah Potong Hewan (RPH) yang memenuhi persyaratan teknis kesehatan masyarakat veteriner (kesmavet) dan kaidah kesejahteraan hewan sebelum dipotong.
"Kualitas daging yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH) menjadi indikator daging yang baik untuk dikonsumsi, dan RPH sebagai sarana yang disediakan pemerintah untuk menghasilkan produk tersebut," ungkap Nasrullah.
Lebih lanjut Nasrullah pun menyebutkan, sarana RPH Modern di Kabupaten Gowa ini telah memenuhi persyaratan, sehingga dapat dimanfaatkan dengan baik dan semaksimal mungkin untuk dapat mendukung industri peternakan sapi potong yang akan berdampak terhadap pertumbuhan ekonomi di wilayahnya. (S-3)
Terkini Lainnya
Kemenag Tetapkan Standar RPH Pelaksanaan Dam
Pengawasan Kehalalan Sasar Rumah Potong Hewan dan Unggas
Viral Ormas Tutup Usaha RPH Ayam di Cakung Jaktim
DKI Akan Berikan Surat Keterangan Sehat Bagi Hewan Kurban
DKPKP DKI Masih Observasi Anjing Hasil Penggerebekan
Polri Benarkan Firli Peras SYL Rp1,3 Miliar
Ini Kata Polda Metro soal Pengakuan SYL yang Serahkan Uang Rp1,3 Miliar ke Firli Bahuri
Belum Ditahan, Firli Bahuri Mengisi Waktu dengan Olahraga dan Pengajian
Wakil Ketua KPK Nilai Keterangan Saksi Soal Duit Rp800 Juta ke Firli Tidak Berdiri Sendiri
Kejati DKI masih Tunggu Berkas Firli Bahuri dari Polda Metro Jaya
Istana Proses Surat Undur Diri Firli Bahuri dari KPK
Pemilu Iran: Pertarungan Dua Kubu Politik yang Sangat Berjarak
Spirit Dedikatif Petugas Haji
Arti Penting Kunjungan Grand Syaikh Al-Azhar
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap