Menu Khas Ramadan Dari Berbagai Negara di Dunia
<< Geser untuk informasi lebih lanjut >>>
Ramadan menjadi bulan istimewa bagi beberapa negara yang mayoritas penduduknya menjalankan ibadah puasa di bulan ini, keistimewaan tersebut dibarengi dengan kehadiran menu-menu istimewa yang umumnya hanya hadir di bulan ini.
Kolak (Indonesia)
Kolak menjadi salah satu menu khas Ramadhan di tanah air. Semua orang Indonesia pasti sudah mengenal hidangan satu ini. Kuahnya dari olahan santa dan gula jawa yang manis, di campur ubi, labu atau pisang dan buah kolangkaling.
Luqaimat (Arab Saudi)
Bentuk dan rasanya hampir sama seperti donat atau kue bantal di indonesia. Namun bedanya, kue ini disajikan dengan siraman sirup kurma yang membuat semakin manis dan nikmat disantap.
Ramazan Pidesi (Turki)
Merupakan sajian khas terbuat dari roti yang lembut dan agak manis. Bentuknya hampir mirip seperti roti pita, namun pengolahannya menggunakan ragi. Roti ini bisa ditemukan selama bulan Ramadhan.
Haleem (India)
Olahan gandum yang direbus bersama barley, dan rempah - rempah, serta dicampur dengan daging ini merupakan sajian khas india di bulan Ramadhan. Haleem ini dimasak di kuali selama 12 jam.
Bubur Lambuk (Malaysia)
Bubur lambuk merupakan hidangan khas malaysia berupa bubur beras yang berisi daging sapi cincang dan lobak. Ada pula yang mencampur dengan udang kering, yang diolah dengan rempah-rempah. Menu hangat satu ini bisa jadi pilihan untuk memuaskan selera saat berbuka dan sahur
Malfouf (Palestina)
Menu ini sekilas memang terlihat sederhana seperti salad. Namun rasa makanan khas palestina ini terbuat dari bahan berupa kubis yang di isi dengan daging cicncang, beras dan bumbu rempah, seperti bawang putih dan lada, serta minyak zaitun.
Harira (Maroko)
Sop tradisional yang diolah dari daging kambing atau domba dan berkuah ini terbuat dari aneka bumbu dan rempah - rempah seperti kayu manis, yang menghadirkan rasa berbeda dan memiliki tekstur daging yang sangat lembut..
Falooda (Pakistan)
Hidangan penutup tradisional khas pakistan ini berupa minuman manis dan menyegarkan. Diolah dari Youghourt dan sirup. citrarasa dan bentuknya hampir mirip seperti milkshake atau smoothie.
Beshbarmak (Kazakhstan)
Menu ini diolah dari daging kambing atau daging domba, yang dicampur dengan anek rempah dan mie buatan sendiri. Hidangan ini menjadi sajian utama dalam perayaan atau ramadhan. Dikenal juga sebagai makanan lima jari, karena biasanya disantap langsung menggunakan tangan.
Terkini Lainnya
Hari-Hari Tasyrik: Pengertian, Larangan, dan Amalannya
Zikir, Selawat, Doa, Amalan dalam 10 Hari Pertama Zulhijah
Ganjaran Besar Puasa Sembilan Hari Awal Zulhijah
Sejarah Peristiwa dan Keutamaan 10 Hari Pertama pada Zulhijah
Niat Puasa Sunah Zulhijah Menjelang Iduladha
Bacaan dan Tata Cara Mandi Wajib untuk Puasa Ramadhan
Cara Bikin Kue Nastar yang Empuk dan Enak, Cocok untuk Lebaran
Cara Membayar Zakat Fitrah Langsung, Segini Nilainya yang Harus Dikeluarkan
Doa Ziarah Kubur untuk Seluruh Keturunan Nabi Adam
Hukum Salat Tahajud di Bulan Puasa Ramadan Menurut Ustadz Khalid Basalamah
Cara Membayar Fidyah Puasa Ramadan, ini Syaratnya
Tantangan Pendidikan di Indonesia
Membenahi Pola Tata Kelola PTN-BH
Ngariksa Peradaban Nusantara di Era Digital
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap