Pasar Tradisional Miliki Peran Signifikan dalam Ketahanan Pangan
![Pasar Tradisional Miliki Peran Signifikan dalam Ketahanan Pangan](https://disk.mediaindonesia.com/thumbs/800x467/news/2021/05/4d3a3a5f2598b7a37c665cb71b854d8c.jpg)
PERANAN pasar tradisional dalam rangka penguatan ketahanan dan keterjangkauan pangan di Indonesia amat signifikan. Di Indonesia terdapat 14.450 pasar tradisional yang berfungsi memenuhi kebutuhan pangan masyarakat.
Demikian disampaikan Ketua Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) Abdullah Mansyur dalam Indonesia Food Summit 2021 bertajuk Menjaga Stabilitas Harga dan Pasokan yang digelar oleh Media Group News secara hybrid, Selasa (25/5).
"Sebagai satu-satunya pusat distribusi pangan di Indonesia, pasar tradisional memiliki posisi sentral dalam pemenuhan pangan, karena di situ penyerapan produk pangan domestik secara langsung dari petani, dijual atau di barter," kata dia.
Pasar tradisional juga merupakan tempat bergantungnya masyarakat kecil. Rantai distribusi yang panjang kerap menjadi masalah dan membuat kelas petani tidak merasa diuntungkan.
Untuk itu, pemerintah dinilai perlu melakukan intervensi kebijakan dalam pendistribusian. Para pedagang di pasar pun diharapkan dilibatkan dalam pembuatan regulasi.
Baca juga : Kemendag: Gejolak Pangan Pokok Berhasil Dikendalikan
"Ini adalah tugas Mendag. Bagaimana rantai distribusi dipangkas. Ada sistem ijon, antara petani dengan pengepul itu ada sistem ijon. Sebelum petani tanam cabainya, dipinjam dulu untuk modal dan seterusnya," imbuh Abdullah.
"Ini menjadi penting untuk melibatkan pedagang dalam kebijakan, termasuk HET (Harga Eceran Tertinggi)," sambungnya.
Lebih jauh, dia juga menyoroti soal fluktuasi pangan yang terjadi. Pemerintah mestinya bisa mengatur dan memastikan harga komoditas pangan tidak bergejolak signifikan.
Umumnya, kata Abdullah, ketika komoditas pangan berlebih harga akan jatuh dan ketika komoditas pangan kurang harganya meroket tajam. Hal itu menurutnya membuat petani merugi dan enggan menanam komoditas pangan dimaksud. (OL-7)
Terkini Lainnya
Ketahanan Pangan Hadapi Tantangan Perubahan Iklim
Perwira Siswa Seskoad Lakukan Kuliah Kerja Lapangan di Purwakarta
Dialog Kebangsaan Diklat Polri, Mentan Amran: Semua Turun Tangan Urus Pangan
Konversi Lahan Tambang untuk Pertanian demi Ketahanan Pangan
Hadapi Ancaman Kekeringan, Cianjur tak Khawatir Ketersediaan Pangan
UKP Beri Bantuan Santri di Serang untuk Wujudkan Ketahanan Pangan
Aruna Pamerkan Produk Ekspornya di Ajang FHI 2022
Strategi Kementan Jaga Ketahanan Pangan Nasional
Indonesia Food Summit 2021:Kompleksitas Pangan Nasional dari Hulu
Jadi Sentra Produksi Pangan, Lampung Tingkatkan Kemampuan
Pemilu Iran: Pertarungan Dua Kubu Politik yang Sangat Berjarak
Spirit Dedikatif Petugas Haji
Arti Penting Kunjungan Grand Syaikh Al-Azhar
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap