Chef Jung Chan dan Fritz Hansen Jakarta Hadirkan Private Dining
Jung Chan Hyuk, chef asal Korea yang pernah masuk dalam top 11 Masterchef Korea Season 4, untuk kali pertama menghadirkan Korean fine dining di Indonesia. Berlokasi di kota kembang Bandung, restoran ini menyuguhkan cita rasa Korea yang unik dan lezat dengan memadukan karya seni yang istimewa di setiap proses kreasi makanan dan minuman.
Baca juga : Tips Menyimpan Daging di Suhu Ruang atau Luar Kulkas
Perjumpaan Jung Chan Hyuk dengan kekasihnya Stella saat bersama-sama mengenyam pendidikan di Culinary School di Sydney mengiringi langkah keduanya untuk melahirkan fine dining project, “Jung Chan Dining”.
Chef Jung Chan Hyuk mengatakan suhu di Dago sangat cocok untuk fermentasi, teknik yang menjadi tulang punggung kuliner Korea. "Kita dapat memproduksi Kimchi, Makgoelli, dan Nuruk.”
Berkonsep eksklusif, Jung Chan Fine Dining hanya menerima 12 pengunjung selama 4 hari dalam seminggu. 6 tamu bisa merasakan sensasi makan di table chef, berhadapan langsung dengan Jung Chan dan 6 tamu bisa merasakan sensasi interior dining room yang instagramable. Setiap interior furniture di Jung Chan Dining merupakan desain dari Fritz Hansen. Artinya setiap meja, kursi dan lounge area bisa digunakan untuk melakukan selfie dan layak diunggah ke media sosial.
Berdiri sejak tahun 1872, Fritz Hansen merupakan brand furniture kenamaan asal Denmark yang percaya bahwa furniture bisa mempercantik ruangan dan memperindah pikiran. Kursi The Egg dan Series 7 telah menjadi ikon yang tak lekang waktu dari Fritz Hansen. Hal ini menunjukkan bahwa craftsmanship atau pekerjaan tangan menghasilkan karya yang luar biasa sehingga melahirkan masterpiece.
Senada dengan Fritz Hansen, setiap hidangan dan minuman juga dibuat dengan sepenuh hati dan penuh keahlian oleh Chef Jung Chan Hyuk bersama Stella. Kolaborasi antara Fritz Hansen dengan Jung Chan Dining adalah wujud merayakan keahlian. Selama kolaborasi Fritz Hansen x Jung Chan Dining, para tamu dapat merasakan keindahan perabot Fritz Hansen Skandinavia yang tak lekang oleh waktu di sebuah villa elegan di atas bukit Dago, sambil menikmati santapan fine dining khas Korea.
Menyambut kolaborasi istimewa tersebut, “Kami harapkan dalam kolaborasi antara Fritz Hansen dan Jung Chan Dining akan menciptakan sinergi yang memberikan pengalaman, nilai tambah dan memperbesar exposure kedua belah pihak dan juga para pelanggan,” ungkap Caroline Susilo, Brand Manager Fritz Hansen di Indonesia. (B-4)
Terkini Lainnya
Shin Tae-yong: Relasi Indonesia-Korea Harus Ditingkatkan
Langkah Praktis Mengolah Mandu Beku Jadi Camilan Lezat
Tak Melulu Percintaan, ini 30 Rekomendasi Film Action Korea
D'Festa Pameran K-Pop Terbesar di Indonesia di Buka Hari Ini: Memberikan Pengalaman yang Seru
Tiga Tahun, Produk Digital Bank Korea Ini Telah Diunduh d 6,3 Juta Kali
Kru Eksibisi WWF Asal Korsel Ditemukan tak Bernyawa di Kamar Hotel
6 Rekomendasi Bakpia Jogja Enak untuk Oleh-oleh
Tips Makan Steak Agar Tetap Sehat dan Rendah Lemak
Bobby Maulana Ingin Kuliner Sukabumi Go International
Kuliner Seafood Jadi Instrumen Diplomasi Kemenlu di Labuan Bajo
Ini 7 Tempat Kuliner Malam di Jakarta yang Wajib Dicoba
Meriahkan Ulang Tahun Jakarta, Aston Kartika Grogol Hadirkan Soto Betawi
Umur di Tangan Tuhan, Bantuan Hidup Dasar Mesti Dilakukan
Sengkarut-marut Tata Kelola Pertanahan di IKN
Panggung Belakang Kebijakan Tapera
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap