Cara Penggunaan Bawang Merah Beserta 9 Manfaatnya
![Cara Penggunaan Bawang Merah Beserta 9 Manfaatnya](https://disk.mediaindonesia.com/thumbs/800x467/news/2024/04/2ecd1cbe7be04b1ad9546894cc9b5ebb.jpg)
BAWANG merah merupakan salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan dan pegunungan-pengunungan disebelah utaranya, kemudian menyebar luas di berbagai penjuru dunia. Selain menjadi bumbu masakan, bawang merah juga telah dikenal lama sebagai obat tradisional yang dipercaya untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Melansir dari halodoc, bawang merah mengandung anthocyanin, vitamin, mineral dan senyawa lainnya. Dengan sifatnya yang anti jamur, bawang merah ini dapat melindungi beberaoa jenis kanker dan penyakit gula.
Lantas, apa saja yah Manfaat bawang merah?
Selain mengandung anthocyanin juga terdapat fitokimia yang bisa menangkal penyakit dan meningkatkan kesehatan. Berikutnya uraiannya:
Baca juga : Konsumsi GGL yang Berlebih Sebabkan Gangguan Kardiovaskuler dan Kanker
1. Melawan Penyakit Jantung
Bawang merah mengandung senyawa kuat alil sulfida yang dapat membantu mencegah penyakit jantung. Selain itu, vitamin C yang terdapat di dalamnya berperan sebagai antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung. Flavonoid quercetin yang ada dalam bawang merah juga dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi peradangan.
2. Mencegah Kanker
Alil sulfida dalam bawang merah memberikan perlindungan terhadap kanker dengan mengatur beberapa jalur yang terkait dengan perkembangan penyakit tersebut. Meskipun demikian, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitasnya secara klinis.
3. Mengurangi Risiko Obesitas
Bawang merah kaya akan serat larut yang berperan sebagai makanan prebiotik kuat. Ini membantu membersihkan usus dan membantu menurunkan berat badan serta menghilangkan lemak perut.
Baca juga : Biaya Berobat Mahal, BPJS Diminta Perkuat Skrining Katastropik
4. Menghilangkan Alergi Musiman
Quercetin dalam bawang merah dapat membantu mengurangi gejala alergi musiman dengan menghambat produksi histamin, senyawa peradangan dalam tubuh.
5. Meningkatkan Memori
Kandungan inulin dalam bawang merah memberikan manfaat pada suasana hati dan kinerja otak.
6. Menjaga Kesehatan Mulut
Bawang merah mengandung senyawa belerang yang bersifat antibakteri, membantu melawan bakteri penyebab bau mulut, kerusakan gigi, karies, dan masalah pada gusi.
Baca juga : Kanker Serviks Dominasi Proporsi Kasus Kanker di Indonesia
7. Menyuburkan Rambut
Konsentrasi belerang yang tinggi pada bawang merah meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala, membantu pertumbuhan folikel rambut, dan mencegah kerontokan rambut serta masalah kulit kepala seperti ketombe.
8. Bermanfaat untuk Kulit
Antioksidan dalam bawang merah melawan radikal bebas yang merusak sel kulit, membantu mengencangkan kulit, memperbaiki warna kulit, mengobati jerawat, mengurangi tanda penuaan, dan mencerahkan kulit wajah.
9. Mencegah Osteoporosis
Senyawa quercetin dalam bawang merah membantu menjaga kesehatan tulang, sementara kandungan selenium membantu mengurangi peradangan pada persendian dan jaringan.
Baca juga : Trastuzumab Masuk dalam Daftar Obat Kanker pada Fornas 2024
3 Cara Menggunakan Bawang Merah
1. Ramuan Bawang Merah untuk Atasi Kebotakan
Bahan :
- 4 siung bawang merah dijus minyak kelapa dihangatkan
Cara Pengunaan:
- pijat kepala dengan minyak hangat, lalu oleskan bawang merah
Ramuan Bawang Merah untuk Atasi Batuk
Bahan :
- 1 Gelas bawang merah lalu di cincang
- 1 gelas madu
Cara membuat:
- Cincang bawang rendam dalam madu lalu saring
Ramuan Bawang Merah untuk Atasi Flu
Mengutip laman Healdove, bawang merah juga bisa digunakan untuk pengobatan flu. Caranya, potong bawang merah menjadi dua, lalu gantungkan di kamar tidur.
Bau bawang akan meresap ke dalam kamar dan masuk ke tenggorokan dan hidung. Gunakan tas jaring yang biasanya untuk menaruh bawang. Hal ini akan membantu mengobati sinus.
Nah itu dia informasi terkait penggunaan bawang merah dan manfaatnya, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (Z-10)
Terkini Lainnya
Lantas, apa saja yah Manfaat bawang merah?
1. Melawan Penyakit Jantung
2. Mencegah Kanker
3. Mengurangi Risiko Obesitas
4. Menghilangkan Alergi Musiman
5. Meningkatkan Memori
6. Menjaga Kesehatan Mulut
7. Menyuburkan Rambut
8. Bermanfaat untuk Kulit
9. Mencegah Osteoporosis
3 Cara Menggunakan Bawang Merah
1. Ramuan Bawang Merah untuk Atasi Kebotakan
Ramuan Bawang Merah untuk Atasi Batuk
Cara membuat:
Ramuan Bawang Merah untuk Atasi Flu
10 Manfaat Serai yang Jarang Diketahui
Wow! Bawang Goreng Indonesia Jadi Bumbu Makanan Terenak Dunia
Food Truck Sasa Meriahkan Ajang Otomotif Decemblar Kustom Weekender
Manfaat Tanaman Lengkuas dari Akar hingga Daun untuk Kesehatan
Mengenal Perjalanan Bumbu Masak Enak Eco yang Kini Mendunia
Pilpres Iran Tanpa Pemenang
AS Ingatkan Konsekuensi Israel jika Serang Hizbullah
Iran Nyatakan Israel Pecundang Terbesar Jika Perangi Hizbullah
Houthi Luncurkan Rudal ke Kapal Dagang di Teluk Aden
6 Kandidat Siap Bertarung dalam Pemilihan Presiden Iran
Intelijen Iran Tangkap Mata-Mata Israel
Tantangan Pendidikan di Indonesia
Membenahi Pola Tata Kelola PTN-BH
Ngariksa Peradaban Nusantara di Era Digital
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap