visitaaponce.com

UMA Oma Cafe, sebuah kafe yang terletak di Jalan Melawai I No 28, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda dan penuh kehangatan. Setiap pengunjung yang datang akan disambut dengan sapaan hangat dari Oma, "Selamat datang anak dan cucu ku sayang nenek." Sapaan yang langsung mengingatkan pada suasana rumah yang penuh cinta.

Begitu masuk, pengunjung dapat langsung memesan di kasir. Kafe ini menyediakan berbagai pilihan tempat duduk; di lantai dasar dengan konsep dapur terbuka yang memungkinkan pengunjung melihat langsung proses memasak, atau di lantai dua dan tiga yang dirancang seperti ruang makan keluarga, memberikan kenyamanan layaknya di rumah sendiri.

Interior Uma Oma Cafe bergaya industrial yang unik, namun yang membuatnya benar-benar istimewa adalah keberadaan empat Oma yang bertugas secara bergantian sebagai penyambut tamu dan asisten dapur. Para Oma ini berusia antara 60 hingga 81 tahun dan bekerja di kafe sebagai bagian dari program pemberdayaan lanjut usia.

Baca juga : Yuk, Berkunjung ke Pantai Pasir Padi Pangkalpinang, Bisa Ikut Lomba Makan Otak-otak

Saat diwawancarai Media Indonesia, Kamis (14/6), Oma Rustina (81) yang telah bekerja di Uma Oma Cafe selama 8 bulan, menyatakan, "Buat Oma, ya kerja itu buat sehat. Kalau di rumah saja badan tambah sakit, dan kalau kerja gini kita bisa ketemu cucu-cucu dan juga anak-anak jadi tambah sehat."

Lebih lanjut dirinya berpesan, "untuk semua sesame lansia tetap semangat dan harus Bahagia."

Menu Andalan yang Menggugah Selera

Uma Oma Cafe terkenal dengan berbagai sajian makanan rumahan khas Jawa Timur. Menu yang paling direkomendasikan adalah:

Baca juga : Siapkan Menu Khusus, Ketua Kloter Diminta Laporkan Jumlah Lansia

- Pagentong
Nasi dengan daging sapi yang lembut dan kentang mustofa yang renyah. Daging sapi dimasak hingga sangat empuk, dengan bumbu meresap sempurna, menciptakan perpaduan rasa gurih dan manis. Kentang mustofa yang renyah menambah tekstur yang kontras dan membuat setiap suapan menjadi menyenangkan.

- Nasi Krengsengan Oma
Perpaduan daging sapi dengan bumbu krengsengan yang khas, menawarkan cita rasa manis, pedas, dan gurih yang seimbang. Bumbu krengsengan yang kaya rempah meresap hingga ke dalam serat daging, membuat setiap gigitan penuh dengan kelezatan autentik Jawa Timur.

- Nasi Lidah Melawai
Lidah sapi lembut disajikan dengan nasi dan sambal bawang yang menggugah selera. Lidah sapi yang dimasak dengan sempurna ini memiliki tekstur yang lembut dan meleleh di mulut, sedangkan sambal bawang menambah rasa pedas yang nikmat dan aroma bawang yang menggoda.

Baca juga : SKYEGASM Senses Experience, Pengalaman Kuliner Multisensori Terbaru dari SKYE

- Empal Gentong
Hidangan daging sapi dengan bumbu empal yang nikmat. Daging sapi dimasak dalam waktu lama dengan rempah-rempah khas hingga menghasilkan rasa gurih dan aroma yang menggugah selera. Kuah empal yang kaya rempah menjadikan hidangan ini sempurna untuk dinikmati dengan nasi hangat.

- Nasi Pedas Bali
Menyajikan sensasi pedas khas Bali, dengan bumbu yang kaya akan cabai dan rempah-rempah. Rasa pedas yang menyengat berpadu dengan kelezatan bumbu Bali yang khas, membuat hidangan ini cocok bagi penggemar makanan pedas.

Selain itu, Uma Oma Cafe juga menyediakan nasi rantang berwarna hijau oma yang mengingatkan pada sajian masa lalu, dengan porsi untuk empat orang. Sajian ini terdiri dari berbagai lauk pauk yang beragam, memberikan pengalaman makan yang lengkap dan memuaskan.

Baca juga : Gandeng Kedutaan Besar Kanada, SESA Organic Market Gelar Canadian Seafood Festival

Untuk minumannya, es susu coklat lokal dengan tambahan legitnya roti tawar lokal menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani santapan Anda. Es susu coklat ini memiliki rasa manis yang pas dengan aroma coklat yang kuat, sedangkan roti tawar lokal memberikan tekstur yang lembut dan legit, menjadikan perpaduan ini sebagai penutup yang sempurna.

Lokasi dan Jam Operasional Uma Oma Cafe

Uma Oma Cafe berlokasi strategis di seberang Terminal Blok M, Jakarta dan menjadikannya mudah diakses oleh semua orang. Kafe ini buka setiap hari dengan jam operasional:

• - Senin-Jumat: 10.00-22.00 WIB
• - Sabtu-Minggu: 09.00-22.00 WIB

Dengan suasana yang hangat, makanan yang lezat, dan keramahan para Oma, Uma Oma Cafe bukan hanya tempat makan, tapi juga tempat untuk merasakan kehangatan dan kasih sayang seperti di rumah. (Z-6)