Permintaan Sayuran Meningkat, Petani Dituntut Tingkatkan Produktivitas
![Permintaan Sayuran Meningkat, Petani Dituntut Tingkatkan Produktivitas](https://disk.mediaindonesia.com/thumbs/800x467/news/2021/11/2a65dfd5f2230dbd4dc3d1280643e6d2.png)
MENINGKATNYA permintaan masyarakat akan sayuran segar berkualitas mengharuskan petani harus mampu meningkatkan produktivitas. Hal inilah yang membuat PT Segar Putra Indonesia, UMKM yang dikenal dengan produk Salad Point ID, terus mambantu petani di daerah Jawa Barat.
Salad Point ID menjadikan para petani dari daerah Maribaya, Lembang, dan Cikole di Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat, makin produktif. Hal itu diperlukan untuk bisa memenuhi pasokan segar sebanyak 200 kg per hari di kuartal III-2021. Pasokan tersebut digunakan untuk kebutuhan total 15 cabang Salad Point ID yang tersebar di 4 kota besar seperti Jakarta, Bogor, Depok dan Tangerang.
Founder Salad Point ID, Putra Siburian menjelaskan wilayah Maribaya, Lembang, dan Cikole dipilih sebagai pemasok sayuran karena memiliki potensi yang cukup menjanjikan dari segi kualitas tanah serta cuaca dalam menghasilkan tanaman yang berkualitas tinggi. Selain itu, Salad Point ID juga memiliki rencana untuk memperluas kerja sama dengan petani dari daerah lain.
"Kami berharap untuk memberikan kesempatan dalam menambah pengetahuan dan kompetensi bagi petani-petani di daerah lain. Sehingga, selain memproduksi sayuran berkualitas tinggi, para petani juga dapat meningkatkan perekonomian mereka," ujar Putra dalam keterangan yang diterima, Kamis (12/11).
Ditambahkan, kebutuhan pasokan sayur Salad Point ID terus meningkat tiap tahunnya. Pada kuartal I-2020, jelas Siburian, kebutuhan hanya mencapai 2.917 kg.
Namun, pada kuartal III-2021, kebutuhannya mencapai 15.719 kg. Hal ini seiring bertambahnya permintaan akan konsumsi salad serta jumlah store yang yang semula hanya dua di awal 2020 menjadi 15 pada 2021. "Peningkatan tersebut membuka peluang bagi petani untuk terus berkembang meningkatkan kapasitasnya," jelasnya.
Selain tingkat pasokan sayuran segar yang tinggi, jelas Siburian, pihaknya juga membuka peluang bagi petani melalui tanaman lettuce romaine atau selada romaine yang menjadi sayuran dengan kebutuhan tertinggi pada bisnis salad. Sayuran ini merupakan salah satu sayuran andalan pada makanan salad, namun masih sedikit petani yang menanam sayuran tersebut di Indonesia.
"Karena itu, Salad Point ID melakukan kerja sama dengan petani dengan mempersiapkan areal khusus seluas 7.000 m2 di Maribaya, Lembang, dan Cikole untuk menanam salada romaine dengan jumlah sayur yang harus dipenuhi hingga 3 ton per bulan dan diperkirakan akan terus meningkat. Hal ini membuat petani memiliki kepastian jenis tanaman dan penyerapan hasil panen yang jelas setiap bulannya," tegas Siburian. (RO/OL-15)
Terkini Lainnya
Festival IKM 2024 Jadi Ajang Promosi Produk UMKM Klaten
Menggali Keunikan Produk Lokal Kabupaten Sumbawa bersama Program Bale Berdaya
Shopee Ungkap Tren Produk Lokal Favorit Paling Banyak Dicari di Seluruh Indonesia
Pamapersada dan United Tractors Sabet Penghargaan Bina Mitra UMKM 2024
Pengembangan UMKM Butuh Strategi yang Tepat
Forum Komunikasi Mandailing, Pelaku Ushaha Harap Ada Perbaikan Ekonomi di Tingkat UMKM
Serapan Pupuk Subsidi Baru 32%, Komisi IV DPR: Penyaluran tidak Efektif
Jawa Barat Targetkan Peningkatkan Produksi Gabah Naik 11 Juta Ton
Kementan Gencar Sosialisasikan Kebijakan Pengembangan Tebu Rakyat
Ancaman Kekeringan terhadap Sektor Pangan harus Segera Dimitigasi
Produktivitas 1.000 Ha Lahan Pertanian di Cianjur tidak Terpengaruh Kemarau
Pesanan 2.000 Ekskavator Haji Isam Terbesar di Dunia, Tanda Kemajuan Pertanian Indonesia
Pemilu Iran: Pertarungan Dua Kubu Politik yang Sangat Berjarak
Spirit Dedikatif Petugas Haji
Arti Penting Kunjungan Grand Syaikh Al-Azhar
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap