7 Manfaat Ubi Ungu untuk Kesehatan Tubuh

UBI memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan tubuh, bahkan bisa mencegah penyakit-penyakit kronis.

Ubi ungi memiliki banyak kandungan nutrisi di dalamnya.

Bahkan ubi ungu juga memiliki kandungan serat, kalium, protein dan fosfor.

Mengkonsumsi ubi ungu sama saja sebagai makanan pengganti nasi.

Umbi-umbian ini adalah makanan yang memiliki karbohidrat tinggi.

Biasanya banyak orang pedesaan yang masih mengkonsumsi ubi ungu pengganti nasi.

Selain itu, ubi ungu banyak mengandung vitamin, seperti A, B dan C.

Ubi ungu memiliki rasa yang manis dan bisa diolah menjadi berbagai makanan.

Beberapa diantaranya bisa menjadi kolak, dikukus hingga dijadikan keripik.

Ubi ungu juga merupakan makanan yang cukup murah dan mudah ditemukan.

Bahkan, ubi ungu adalah salah satu makanan tradisional yang biasa disajikan bersama bajigur.

Biasanya, pedangan makanan tradisional masih banyak menjual varian umbi-umbian dan minuman hangat.

Berikut tujuh manfaat ubi ungu:

1. Menjaga berat badan

2. Menambah energi

3. Mencegah gangguan pencernaan

4. Menjaga kesehatan mata

5. Mencegah penyakit jantung

6. Menjaga kadar gula darah

7. Mencegah kanker (Z-12)

Cek berita dan artikel yg lain di Google News dan dan ikuti WhatsApp channel mediaindonesia.com

Editor : Reynaldi

visitaaponce.com