visitaaponce.com

Bawang putih bukan hanya bisa dijadikan bumbu masakan yang membuat masakan menjadi enak tapi nyatanya bisa dijadikan teh bawang putih yang kaya manfaat bagi tubuh.

Studi tentang bawang putih menemukan bahwa bumbu dapur itu juga dapat menjaga kekebalan tubuh. Melansir dari CNBC, Dr. Heather Moday, seorang ahli alergi dan imunologi di AS mengungkapkan bawang putih juga bersifat antiinflamasi dan dapat bersifat kardioprotektif dengan menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Fakta mengungkapkan bahwa minuman teh bawang putih sarat dengan vitamin A, B, dan C, antioksidan, serat, mangan, dan belerang yang baik untuk tubuh. Menurut Linus Pauling Institute, The University of Oregon, AS,  bawang putih merupakan sumber organosulfur yang sangat baik.

Saat Anda menghancurkan bawang putih, akan melepaskan senyawa alliinase yang dapat melindungi Anda dari penyakit kardiovaskular. Untuk Anda yang suka mengonsumsi teh bawang putih, berikut sejumlah manfaat konsumsi minuman tersebut, seperti dilansir dari situs kesehatan, Healthshots.

1. Sangat baik untuk kesehatan jantung
Bawang putih dikenal karena khasiatnya yang menyehatkan jantung. Ini kaya allicin, senyawa organosulfur yang menghambat perkembangan aterosklerosis pada penderita penyakit jantung. Teh bawang putih juga meningkatkan sirkulasi darah yang lebih baik, menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), dan membatasi plak yang menyumbat arteri sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

2. Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Senyawa allicin yang terkandung dalam bawang putih bersama dengan sifat antijamur, antibakteri, dan antioksidannya dapat membantu melawan radikal. Ini tidak hanya melindungi tubuh Anda dari bakteri dan patogen mematikan lainnya, tetapi juga menjaga sistem kekebalan Anda tetap kuat.
 
3. Memiliki sifat antikanker
Teh bawang putih memiliki sifat anti-karsinogenik yang dapat berkontribusi untuk mencegah berbagai jenis penyakit kanker. Penelitian menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi teh bawang putih dapat mengurangi risiko kanker perut dan payudara.

4. Meningkatkan fungsi sistem pernapasan
Jika Anda menderita pilek, batuk, infeksi sinus, demam, hidung tersumbat, atau sakit tenggorokan, sifat antiperadangan bawang putih dapat membantu Anda. Karena alasan ini, bawang putih juga dianggap bermanfaat bagi penderita asma, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk itu.

 5. Teh bawang putih dapat membantu menurunkan berat badan
Teh bawang putih dapat membantu meningkatkan kehilangan lemak, mempercepat metabolisme, dan menekan nafsu makan. Anda dapat meminum teh bawang putih di pagi hari sebelum memulai aktivitas.(M-3)

Cara Membuat Teh Bawang Putih

1. Tambahkan 2 hingga 3 siung bawang putih ke dalam secangkir air kemudian panaskan hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, angkat dan masukkan perasan lemon dan tuang sedikit madu.
3. Saring teh dan minuman teh bawang putih siap dinikmati.