Chef Renatta Moeloek Rilis Menu Ayam Goreng Baru
![Chef Renatta Moeloek Rilis Menu Ayam Goreng Baru](https://disk.mediaindonesia.com/thumbs/800x467/news/2022/02/ca2c38bc7245514e858e7f3e4e732bd3.jpg)
CHEF Renatta Moeloek menawarkan resep baru yang sudah familier untuk para penikmat makanan di Indonesia: ayam goreng dibalur tepung yang dipadu dengan saus spesial. Menu-menu ini dibuat Renatta untuk jenama Dailybox.
Resep yang dibuat antara lain adalah ayam goreng dengan sambal jinten, sambal ijo daun jeruk, sambal bumbu kalio dan saus krim kunyit. Menu ini tersedia mulai 7 Februari hingga 6 Maret 2022.
"Indonesia memiliki sumber daya alam yang sangat berlimpah, khususnya rempah-rempah. Saya sering memperkenalkan rempah asal Indonesia melalui masakan saya kepada teman-teman saya saat di luar negeri," kata Renatta, dikutip dari siaran resmi, Senin (14/2).
Baca juga: Kawasan Batang Arau Padang Dijadikan Pusat Jajanan Tradisional
"Sambal Jinten yang saya kreasikan terbuat dari rempah-rempah pilihan dari Indonesia, sesuai dengan misi dari Dailybox Group yaitu #DariIndonesiaUntukIndonesia."
Head of Strategy & Growth Dailybox Group Miranda Haryanto mengatakan menu baru ini adalah upaya menghadirkan produk inovatif, seiring pertumbuhan Dailybox Group yang ia sebut pesat. Olahan ayam jadi pilihan karena merupakan salah satu menu terlaris di jenama tersebut.
"Tidak dipungkiri banyak sekali orang yang suka makan fried chicken apalagi jika dipadukan dengan saus spesial khas Nusantara yang diracik sendiri oleh Chef Renatta," kata Miranda.
Dia optimistis menu baru ayam goreng dengan saus khas Nusantara akan diterima secara positif karena ayam adalah menu protein yang popular di Tanah Air.
"Sebagai gambaran, konsumsi daging ayam di Indonesia pada 2021 berkisar di angka 9,3 kg/kapita/tahun . Sedangkan konsumsi daging sapi berada pada kisaran 2,4 kg/kapita/tahun," lanjut Miranda.
Pengumuman kerja sama koki ternama yang kerap wara-wiri di layar kaca itu dengan jenama ini telah berlangsung sejak lama. Chef Renatta, yang dikenal sebagai juri di Galeri MasterChef Indonesia memulai kolaborasinya dengan Dailybox pada 2020.
Lulusan Le Cordon Bleu Culinary Art di Paris, Prancis ini memperkenalkan Lidah Cabe Ijo dan Sapi Sambal Kluwek, dua tahun lalu. (Ant/OL-1)
Terkini Lainnya
Bobby Maulana Ingin Kuliner Sukabumi Go International
Kuliner Seafood Jadi Instrumen Diplomasi Kemenlu di Labuan Bajo
Ini 7 Tempat Kuliner Malam di Jakarta yang Wajib Dicoba
Meriahkan Ulang Tahun Jakarta, Aston Kartika Grogol Hadirkan Soto Betawi
Seafood Jadi Intrumen Diplomasi Kemenlu di Labuan Bajo
Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada Lestarikan Warisan Budaya selama Liburan Sekolah
Sejumlah Siswa SD di Bandung Barat Diduga Alami Keracunan saat Acara Perpisahan
Karyawan Kedai Ayam Goreng Korban Pemerasan di Jakarta Barat
Jaga Cita Rasa Khas, Texas Chicken Hadirkan Ayam Pedas dengan Bumbu Mala
Gampang! Inilah 4 Cara Membuat Nasi Liwet, Bisa Dikukus hingga Pakai Rice Cooker
Beri Pilihan untuk Konsumen, Wingstop Sajikan Ayam Goreng Sembilan Rasa
Trio Entrepreneur Sukses Geluti Bisnis Kuliner Ayam Goreng Tanpa Tulang
Tantangan Pendidikan di Indonesia
Membenahi Pola Tata Kelola PTN-BH
Ngariksa Peradaban Nusantara di Era Digital
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap