Google Rayakan Tempe Lewat Google Doodle
![Google Rayakan Tempe Lewat Google Doodle](https://disk.mediaindonesia.com/thumbs/800x467/news/2022/10/17379bb04c52e70cf70e633db14a3dfc.jpg)
HARI ini, Sabtu (29/10), Google Doodle mengangkat tema tentang tempe dengan menampilkan ilustrasi buatan seniman asal Semarang, Reza Dwi Setyawan.
Protein nabati itu merupakan makanan fermentasi asli Indonesia yang telah dikenal sejak 40 tahun lalu. Meski biasanya dibuat dari kedelai, tempe juga bisa dibuat dari kacang, bulir, atau polong lainnya menggunakan proses fermentasi yang sama.
Doodle kali ini menampilkan tempe mendoan, salah satu variasi olahan tempe, yang telah menjadi bagian dari masakan khas Indonesia dan proses pembuatannya dinyatakan sebagai Warisan Budaya Tak Benda pada 2021.
Baca juga: Kenali Rasuna Said, Si Jago Pidato yang Jadi Doodle Google Hari Ini
Tempe pertama kali didokumentasikan pada tahun 1600-an di Desa Tembayat, Klaten, Jawa Tengah dan tercatat di Serat Centhini, yang diterbitkan pada 1814.
Masyarakat dunia mengenal tempe sebagai pengganti daging dan mengonsumsinya bersama nasi dan sayuran.
Tempe memiliki banyak manfaat kesehatan seperti memperbaiki kesehatan lambung dan otak.
Makanan yang kaya protein, serat, prebiotik dan vitamin B12 ini merupakan makanan favorit mayoritas warga Indonesia dan vegetarian di berbagai penjuru dunia.
Ada banyak cara mengomsumsi tempe namun yang paling populer adalah dengan cara digoreng. (google.com/OL-1)
Terkini Lainnya
Google Doodle 29 April Memperingati Tari Rangkuk Alu dari Manggarai
Google Doodle Ikut Peringati Hari Perempuan Internasional
Google Doodle: Loncatan Tahun Kabisat
Google Doodle Memperingati Pemilu Serentak 2024 di Indonesia
Google Doodle Rayakan Hari Ulang Tahun Aminah Cendrakasih, Mak Nyak Si Doel
Google Doodle Rayakan HUT Ke-83 Sapardi Djoko Damono
Bobby Maulana Ingin Kuliner Sukabumi Go International
Rayakan Hari Tempe Nasional, Merawat Warisan Budaya tak Benda
Tempe Dicanangkan sebagai Pangan Generasi Emas Indonesia
Aprindo minta Pemerintah Jangan Persulit Impor Bahan Baku dan Bahan Penolong Produksi
Pamor Meningkat, Tempe Resmi Diajukan ke UNESCO
Hanni NewJeans sedang Menggandrungi Tempe
Perang Melawan Judi Online
Ujaran Kebencian Menggerus Erosi Budaya
Umur di Tangan Tuhan, Bantuan Hidup Dasar Mesti Dilakukan
Pancasila, Perempuan, dan Planet
Eskalasi Harga Pangan Tengah Tahun
Iuran Tapera ibarat Masyarakat Berdiri di Air Sebatas Dagu
Polresta Malang Kota dan Kick Andy Foundation Serahkan 37 Kaki Palsu
Turnamen Golf Daikin Jadi Ajang Himpun Dukungan Pencegahan Anak Stunting
Kolaborasi RS Siloam, Telkomsel, dan BenihBaik Gelar Medical Check Up Gratis untuk Veteran
Ulang Tahun, D'Cost Donasi ke 17 Panti Asuhan Melalui BenihBaik.com
Informasi
Rubrikasi
Opini
Ekonomi
Humaniora
Olahraga
Weekend
Video
Sitemap