visitaaponce.com

BICARA mengenai coffee shop, tidak hanya perihal minuman kopi yang enak, tetapi juga tentang tempat asyik untuk kumpul-kumpul, kerja, atau sekadar nongkrong santai. Di zaman sekarang, bisnis coffee shop menjadi daya tarik sendiri bagi pengusaha. Salah satu coffee shop yang terkenal ialah Sequoia Coffee Garden di Bogor milik Sespri Ibu Negara yaitu Sendi Fardiansyah.

Di balik kesibukan mengatur jadwal dan memastikan segala kebutuhan administratif kenegaraan terpenuhi, terdapat cerita inspiratif seorang Sendi Fardiansyah atau kerap disapa Kang Sendi yang telah membangun coffee shop ala anak muda tersebut. Sendi merupakan pemuda yang lahir 24 September 1988 di perkampungan tengah Kota Bogor yaitu Bojong Neros. Saat ini ia masih bekerja menjadi Sespri Ibu Negara sejak 2015. Beberapa tahun sebelumnya, ia merintis berbagai usaha di samping profesinya sebagai ASN di lingkungan BSSN. 

Jiwa entrepreneur mudanya sudah terolah jauh sejak sekolah SMP. Mulai dari berjualan keripik, membuka warung satai, sampai bisnis clothing pun ia coba. Namun, perjalanannya menjadi pengusaha sukses tidak berhenti sampai situ saja. Ia berusaha membenahi kekurangan dari bisnisnya dan akhirnya mencoba membangun bisnis kembali yaitu coffee shop.

Baca juga : Dukung Pangan Murah Kota Bogor, Polbangtan Hadirkan Kopi Deadcobean 

Ketika pandemi covid-19 pada 2021, Sendi memutuskan untuk mengeksplorasi dunia bisnis dengan mendirikan beberapa usaha dengan membangun kedai kopi. Sequoia Coffee Garden yang berlokasi di Jalan Raya Pajajaran Nomor 49, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, ini didirikan atas hasil kolaborasi dengan beberapa koleganya atau investor. Sedangkan, modal usahanya pada saat itu berasal dari hasil berjualan satai.

"Saya pikir bisnis saat ini lebih baik kolaborasi dengan banyak orang karena bisa saling bertukar ide dan lebih mudah dalam manajemen bisnis," jelasnya. Sequoia Coffee Garden menjadi peluang bisnis yang tepat karena dilihat dari potensinya ternyata Bogor memang terkenal dengan coffee shop. 

Sebagai seorang wirausahawan, tentunya mendirikan bisnis bukanlah hal yang mudah. Ada beberapa strategi yang diterapkan untuk menarik konsumen yaitu target market coffee shop menyasar anak muda yang suka mencari suasana baru untuk bersantai. Berlokasi di tengah kota sehingga strategis dan mudah ditemukan, coffee shop ini juga punya ciri khas yang unik pada indoor dan outdoornya. 

Ia pun berhasil memperkenalkan coffee shop melalui media sosial. Berkat ketekunannya dalam berbisnis, Sequoia Coffee Garden telah mendapat rating 4,5/5 ulasan positif dari pengunjung. Pengalaman Kang Sendi dalam berbisnis dan bekerja menjadi Sespri memotivasinya untuk maju menjadi calon Wali Kota Bogor 2024. Kang Sendi bertekad mencoba berdedikasi bersama masyarakat dalam memajukan potensi lokal dan menyelesaikan permasalahan di Kota Bogor. (RO/Z-2)